甲鱼的营养价值和功效

  甲鱼的营养价值：

1. 提高免疫力，因为甲鱼含有动物胶、角蛋白和多种维生素，可以增强人体的抗病能力，调节人体内分泌能力，从而提高免疫力。
2. 美容护肤，因为它们含有龟胶，就是大分子胶原蛋白。 它含有人体皮肤所需的多种营养成分，具有美容护肤、美容健身的效果。                  

  甲鱼具有滋阴补肾、清虚热之功效： 

1. 甲鱼能滋阴补肾。 从中医食疗的角度来看，甲鱼入肾经对腰膝酸软、腰腿酸痛、骨质疏松、骨蒸热引起的四肢无力等有很好的滋阴补肾强身作用。
2. 可清虚热。 对于阴虚火旺引起的虚热，适当食用甲鱼对清虚热有很好的效果。 甲鱼禁忌：对于脾胃阳虚引起的腹泻，五表腹泻，食用甲鱼时要注意摄入，否则可能会加重上述症状。