江西甲鱼苗养殖场讲述氨氮为何超标，不知道的养殖户一定要看下

 

氨氮是池塘水质的一项重要指标，是指水中以游离氨(NH3，俗称“分子氨”)和铵离子(NH4+，又称“离子铵”)形式存在的氮。

 

对化学式不了解，那您只要记住带3的那个有毒，带加号的没毒就可以！

 

也就是分子氨对甲鱼是有毒性的，而离子铵不仅无毒，且是水生植物的营养源之一。

 

带3的那个和带加号的一起就称为总氨氮（TAN）。

 

这两种形态在水里可以相互转换的，谁多谁少他们自己说了不算。

 

决定他们命运的数量和比例主要取决于水体中的pH值和温度。

 

pH值越小，水温越低，带毒的那个氨就少；pH值越大，水温越高，带毒的就越多。

 

当有毒的那个氨（NH3）通过鳃进入甲鱼体内时，会直接增加甲鱼氨氮排泄的负担。

 

水中氧没法通过鳃进入体内血液循环。而水中有毒氨之前说过会通过鳃进入体内，从而进入血液。

 

氨氮在血液中浓度升高，血液pH也会随之上升，造成甲鱼体内的多种酶活性受到抑制，从而会进一步降低血液的输氧能力；

 

最坏情况破坏甲鱼的鳃表皮组织，降低血液的携氧功能，导致氧气和废物交换不畅而致使甲鱼窒息死亡。

 

甲鱼养殖水体氨氮的来源主要是四方面：

 

1、甲鱼吃料后代谢产物以氨的形式通过鳃排到水中，水中的有机质，包括甲鱼的粪便，残饵等的分解产生氨。

 

饲料残饵、养殖生物排泄物、池塘生物残骸分解后产生的氮大部分以氨氮形式存在。

 

2、甲鱼的泌氨作用。养殖生物密度越大，泌氨作用就越高，水体氨氮也大幅增加；

 

另外在缺氧情况下，含氮有机物、硝酸盐、亚硝酸盐通过厌氧菌作用产生氨。

 

3、化肥过量使用，氮素化肥的引入，如尿素、碳铵、氯化铵等；使用地表水养殖甲鱼的地区地表水的污染造成外源性的氨氮过高。

 

4、投料太多，通常我们喂养甲鱼都是用颗粒饲料，但是由于投喂量大，氨元素在鱼池中也在不断增加，而大部分是以非离子态氨存在。

 

非离子氨具备较强的毒性，如若处理不当，甲鱼就会发生氨氮中毒，轻则影响正常生长，重则经济严重受损。

 

池塘甲鱼氨氮中毒的鉴别及援救办法介绍如下：

 

中毒时间：氨氮中毒，没有季节、日夜之分，多见于高产池、成鱼池、密养池及能灌不能排的甲鱼池。因此，在养殖时要加强对这些养殖模式的巡视。

 

中毒症状及危害：

 

1、摄食降低，生长减慢；中毒甲鱼体暗、鳃乌、口腔发紫，粘液增长。组织损伤，降低氧在组织问的输送；浮头不显，呼吸急促，乱游乱窜。

 

时而浮起，时而下沉，时而跳跃挣扎。降低生殖能力，减少怀卵量，降低卵的存活力，延迟产卵繁殖。

 

2、甲鱼均需要与水体进行离子交换(钠，钙等)，氨氮过高会增加鳃的通透性，损害鳃的离子交换功能；

 

游动迟缓，麻痹乏力。最后活气丧失，慢慢沉入水底而死亡。

 

3、增氧无效氨氮中毒，开启增氧机，池鱼则四散逃避，不敢接进。倾注增氧剂，浮游鱼群仍然毫无反映，症状如故。

 

4、急性氨氮中毒危害为：甲鱼表现为亢奋、在水中丧失平衡、抽搐，严重者甚至死亡。

 

援救办法：

 

1、及时加注新水，稀释原池氨氮浓度，避免中毒加深。

 

2、倾注食盐，阻拦氨氮及硝酸态氮延续入侵鱼体血液。水深1米，每亩用食盐17公斤。

 

3、撒沸石粉与麦饭石粉，吸附池底部分有害气体及有毒物质。

 

4、中毒得以缓解后，应对水体加施消杀剂进行杀菌，以避免病菌感染。

 

了解了甲鱼氨氮中毒的原因，应该做到饲喂有方法，池塘勤换水，多增氧，还要为池塘消毒，为甲鱼生长创造良好的环境。

 

四、养殖水体氨氮的处理

 

1、每年定期做好清塘、清淤、晒塘，用生石灰或漂白粉、氯制剂消毒；及时加注新水，稀释原池氨氮浓度，避免中毒加深。

 

倾注食盐，阻拦氨氮及硝酸态氮延续入侵甲鱼体内血液。水深1米，每亩用食盐17公斤。撒沸石粉与麦饭石粉，吸附池底部分有害气体及有毒物质。

 

2、合理开启增氧机，增加池中溶氧，改善水中溶氧状况，可促进氨的硝化使氨转化为硝酸态氨和亚硝酸态氨。

 

在池塘中培育有益藻类，可以增加水体溶氧（水体中约80%的溶氧是靠藻类产生的）。

 

若氨氮偏高，甲鱼应激不太严重时，可全池泼洒化学增氧剂，以促进氨氮的转化、降低水体中氨氮的含量；

 

中毒得以缓解后，应对水体加施消杀剂进行杀菌，以避免病菌感染。

 

3、培水施肥，根据水质状况，按照“少施勤施”的原则，注意氮肥的使用量，应以碳源肥料为主。

 

配合硅藻源进行肥水培藻，促进水体藻类和有益微生物繁殖，吸收利用氨氮，减少氨的累积。

 

4、定期泼洒微生物制剂，培养优势有益菌群，通过有益菌分解氨氮。如芽孢杆菌、em菌种等。

 

但需注意有些微生物活菌不能同时施用，如芽孢和乳酸菌，应先用乳酸菌，隔1～2天后再用芽孢；芽孢和硝化菌，应先用硝化菌再用芽孢。

 

但芽孢和光合菌、酵母和光合菌搭配可以同时施用且不会产生冲突；

 

可在水体中定向投放硝化细菌，可快速提高硝化反应的进行，将氨氮、亚硝酸盐转化为无毒的硝酸盐。

 

5、氨氮浓度偏高，应急处理时，可施用氨离子螯合剂硫代硫酸钠、活性炭吸附剂（如沸石粉，20g/m3；麦饭石粉150～300g/m3）（一般每亩用沸石粉15~20千克或活性炭2~3千克，可吸附部分氨氮）。

 

腐植酸聚合物等水质吸附剂，通过离子交换作用，吸附或降解氨氮；也可以泼洒有机酸果酸，降低水体pH，促进有毒的氨（NH3）向无毒的离子铵（NH4+）转化。

 

6、加注新水。换水是最快速、有效稀释氨氮的方法，新水要水质良好，温度、盐等应尽可能与原池水相近。

 

7、使用优质饲料。投喂的饲料要营养全面，新鲜适口，易消化吸收，饵料系数低，投饵后残饵少。

 

在甲鱼饲料中添加3%~5%的沸石粉，可起到降低水中氨氮含量作用。

 

8、使用CaCl2降低水体pH。CaCl2能迅速降低pH，增强水体的缓冲能力，对浮游植物生物量无显著影响，但能提高浮游植物多样性；

 

高浓度的钙离子会降低浮游动物生物量和多样性指数。使pH降到8以下，降低氨的毒性。

 

9、控制浮游动物数量，可减少水中氨的来源。因此，适当地放养以浮游动物为食的鱼类，或适时杀灭水蚤可减少水中氨氮的来源。