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鳖脂肪酸的组成

点击次数:  更新时间:2022-01-06  【打印此页】  【关闭

 

 

 鳖脂肪酸的组成

项目

1年零

2年龄

3年龄

温室鳖

软脂酸/%

3.9

4.19

3.68

3.92

棕榈油酸/%

17.54

14.73

15.63

15.97

硬脂酸/%

6.4

5.24

9.46

7.03

油酸/%

32.43

33.92

41.68

36.01

亚油酸/%

4.49

8.72

4.67

5.96

亚麻酸/%

4.13

6.01

3.62

4.59

花生四烯酸/%

5.52

4.4

2.52

4.15

花生五烯酸/%

7.79

6.94

6.18

6.98

不饱和脂肪酸/%

72.24

77.29

76.77

75.43

高度不饱和脂肪酸/%

33.41

38.12

25.63

32.39

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